Menu
I menù di Neanche Gli Dei sono disponibili tutte le sere per cena.
Il costo di ogni menù è di 15 euro e prevede un unico piatto con 3 portate differenti, pane e una bottiglietta d’acqua.
Possono essere acquistati via Paypal o con carta di credito/debito con un click entro le ore 10.00 di ogni giornata del festival oppure direttamente in loco (fino ad esaurimento scorte).
Tutti i menù vengono serviti con stoviglie biodegradabili al 100%.
I Menù di Neanche Gli Dei a cura di Convivium
Ristoro per il corpo e per la mente
Un’esperienza gastronomica radicata nella biodiversità del territorio sardo, valorizzando materie prime locali, sostenibili e di qualità e coloro che le coltivano mantenendo in vita antiche pratiche contadine.
Se il festival propone un percorso culturale che esplora nuove prospettive sul presente e sul futuro dell’umanità, CONVIVIUM risponde con un’esperienza gastronomica radicata nella biodiversità del territorio sardo, valorizzando materie prime locali, sostenibili e di qualità e coloro che le coltivano mantenendole in vita antiche pratiche contadine
I piatti diventano narrazioni del territorio, della sua storia e delle sue risorse.
In un contesto che promuove la conoscenza, il dialogo e la consapevolezza, CONVIVIUM interpreta il catering come un atto culturale, offrendo un ristoro alimentare che fa eco a un ristoro culturale.
I piatti diventano narrazioni del territorio, della sua storia e delle sue risorse, in armonia con i valori del festival: inclusione, sostenibilità, partecipazione e innovazione.
Un servizio pensato su misura per chi partecipa a un evento che non si limita a raccontare, ma invita a vivere nuove forme di comunità. Perché ogni incontro, ogni parola e ogni sapore possano lasciare un segno duraturo.
Giovedì 23 Luglio
- Lasagna con ragù di lenticchie nere di calasetta
- *Insalata di pollo, ceci di musei, crema di peperoni arrosto e facussa
- *Cotoletta di melanzane in salsa di pomodori, capperi, origano e basilico
- Pane bio Kentos
I piatti contrassegnati con un asterisco * sono adatti alle persone celiache.
NB: È possibile richiedere il menù completo (3 portate, pane e acqua) adatto alle persone celiache, SOLO con l’acquisto online entro le ore 10.00 di ogni giornata del festival.
Inserire “Menù celiaco” nel campo Note al momento dell’acquisto.
Il costo di ogni menù è di 15 euro e prevede un unico piatto con 3 portate differenti, pane e una bottiglietta d’acqua.
Puoi acquistare il menù di questa serata direttamente al Lazzaretto (salvo esaurimento scorte). Non saranno disponibili menù completi per persone celiache senza prenotazione.
Venerdì 24 Luglio
- *Insalata di riso basmati con verdure di stagione, basilico, legumi e zeste di limone
- *Rana pescatrice alla catalana con cipolla di San Giovanni Suergiu
- *Cotoletta di melanzane in salsa di pomodori, capperi, origano e basilico
- Pane bio Kentos
I piatti contrassegnati con un asterisco * sono adatti alle persone celiache.
NB: È possibile richiedere il menù completo (3 portate, pane e acqua) adatto alle persone celiache, SOLO con l’acquisto online entro le ore 10.00 di ogni giornata del festival.
Inserire “Menù celiaco” nel campo Note al momento dell’acquisto.
Il costo di ogni menù è di 15 euro e prevede un unico piatto con 3 portate differenti, pane e una bottiglietta d’acqua.
Puoi acquistare il menù di questa serata direttamente al Lazzaretto (salvo esaurimento scorte). Non saranno disponibili menù completi per persone celiache senza prenotazione.
Sabato 25 Luglio
- Lasagna bianca con ragù di verdure
- Sardine con mostarda di cipolla di San Giovanni Suergiu
- *Cotoletta di melanzane in salsa di pomodori, capperi, origano e basilico
- Pane bio Kentos
I piatti contrassegnati con un asterisco * sono adatti alle persone celiache.
NB: È possibile richiedere il menù completo (3 portate, pane e acqua) adatto alle persone celiache, SOLO con l’acquisto online entro le ore 10.00 di ogni giornata del festival.
Inserire “Menù celiaco” nel campo Note al momento dell’acquisto.
Il costo di ogni menù è di 15 euro e prevede un unico piatto con 3 portate differenti, pane e una bottiglietta d’acqua.
Puoi acquistare il menù di questa serata direttamente al Lazzaretto (salvo esaurimento scorte). Non saranno disponibili menù completi per persone celiache senza prenotazione.
Domenica 26 Luglio
- Pasticcio di pasta con sugo di pomodorini e ricotta salata grattugiata
- *Carpaccio di rapa rossa su letto di valeriana, grana padano e pepe rosa
- *Cotoletta di melanzane in salsa di pomodori, capperi, origano e basilico
- Pane bio Kentos
I piatti contrassegnati con un asterisco * sono adatti alle persone celiache.
NB: È possibile richiedere il menù completo (3 portate, pane e acqua) adatto alle persone celiache, SOLO con l’acquisto online entro le ore 10.00 di ogni giornata del festival.
Inserire “Menù celiaco” nel campo Note al momento dell’acquisto.
Il costo di ogni menù è di 15 euro e prevede un unico piatto con 3 portate differenti, pane e una bottiglietta d’acqua.
Puoi acquistare il menù di questa serata direttamente al Lazzaretto (salvo esaurimento scorte). Non saranno disponibili menù completi per persone celiache senza prenotazione.